PRODOTTI TIPICI UCRIESI

 * PROVOLE e FORMAGGI

* SALAME 

* CASTRATO ALLA BRACE

* TORRONI ALLA NOCCIOLA

* GELATO ALLA NOCCIOLA

* NOCCIOLINO (Liquore al gusto di Nocciola)

 

   Nocciola                      

Provola Ricotta Infornata"Lardo" Preparazione della Provola

 Funghi Porcini